かぼちゃの甘酒

母の友人にかぼちゃを頂いたのでこちらも甘酒に・・・

バターナッツという品種です。

（ナッツのような風味・濃厚さ）

ぱっか～ん！

実験なのでとりあえず200g程度仕込んでみることに・・・

茹でた状態の糖度10度以下でした。

水分が出たきた！

糖度
・・・中々の数値でした。