ゆずピール

無農薬のゆずを頂いたのでゆずピールを作りました。

柚子の皮を刻んでクツクツ煮込んで水分が飛んだらひたすら乾燥。

制作には２～３日かかりますが、作業はたったこれだけのシンプルなお菓子です。

紅茶にとてもよく合います。

たくさん出来たのでお友達に配りました♪

 

 せっかくなのでラベルも作りました。

石けんと同じサブローくんが看板猫です。
「Sawanのやさしいおやつ」

かわいく出来ました♪ 

チクチクイラストを書いている私に向かって夫は

「お前は何を目指しているんだ・・・。」

と半ば呆れております。

本当はもっとスタイリッシュな感じで売り出したいので今後まだまだ進化を遂げる予定です！
今後ともお楽しみに～。